León

Ubicada en el centro de la República Mexicana, entre el Bajío Guanajuatense y los Altos de Jalisco, no sólo puede conocerse como la capital del calzado y artesanías fabricadas a base de piel– además de su auge como zona ganadera y agrícola, sobre todo después de la Revolución–, sino también como la capital de la moronga, la cebadina (bebida espumosa elaborada con tamarindos, jamaica y otros ingredientes), las guacamayas leonesas (tortas de chicharrón de cerdo y salsa picante), el Festival de Globos Aerostáticos, sus templos religiosos y sus plazas. Paséate por esta ciudad entre edificios modernos y antiguos, entre parques y zoológicos, y descubre cómo es detrás de su fachada.

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